Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Koemig, Hartmut |
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Titel | Milchimitate und Verbraucherschutz. Auswirkungen und Entwicklungstendenzen durch Aufhebung des Imitationsverbots von Milch und Milchprodukten. |
Quelle | In: Hauswirtschaftliche Bildung, 67 (1991) 1, S. 34-42 |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0342-5088 |
Schlagwörter | Recht; Lebensmittel; Milch; Ernährung; Milchverarbeitung; Produkt; Verbraucherschutz; Ware |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 1994_(CD) |