Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Krieg, Werner |
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Titel | Vom Korn zum Mehl. |
Quelle | In: Unterricht Biologie, 16 (1992) 175, S. 18-21Infoseite zur Zeitschrift |
Beigaben | Literaturangaben |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0341-5260 |
Schlagwörter | Biologie; Geschichtsunterricht; Landwirtschaft; Museum; Sachunterricht; Mehl; Getreide; Ernte; Unterrichtseinheit; Schuljahr 03; Schuljahr 04; Schuljahr 05; Schuljahr 06; Sekundarstufe I; Unterrichtseinheit; Unterrichtsmaterial; Biologie; Getreide; Ernte; Landwirtschaft; Geschichte (Histor); Geschichtsunterricht; Kulturgeschichte; Mehl; Sachunterricht; Museum |
Abstract | Jahrgangsstufe: Schuljahr:03-06 Schulstufe, Bereich: Primarbereich, Orientierungsstufe Lernbereich, Unterrichtsfach: Biologie Art des Textes: Unterrichtseinheit Kontextmaterial: Arbeitsblaetter Unterrichtsgegenstand: s. Textreferat. Das Prinzip der Getreideernte und -verarbeitung wird anhand der historischen Arbeitsablaeufe im jahreszeitlichen Lauf erarbeitet und denen der modernen Landwirtschaft gegenuebergestellt. Der Aufbau eines Getreidekorns wird am gequollenen Weizenkorn untersucht und das Prinzip von Wind- und Walzenmuehlen erklaert. Ein Museumsbesuch vertieft und veranschaulicht das Gelernte. |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 1994_(CD) |