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FIS Bildung Literaturdatenbank - Vollanzeige

Autor: Hennies, Carsten
Titel: Klebstoffe herstellen und analysieren.
Quelle: In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 38 (1989) 7, S. 11-12     Pfeil auf den Link... Verfügbarkeit 
Sprache: deutsch
Dokumenttyp: gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN: 0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter: Sekundarstufe II; Unterrichtseinheit; Unterrichtsmaterial; Eiweiß; Kohlenhydrat; Chemie; Chemische Analyse; Experimentelle Chemie; Experimentieranleitung; Kunststoff; Organische Chemie; Klebstoff; Herstellung; Werkstoffkunde; Grafische Darstellung
Abstract: Fuer einen Kurs "Organische Chemie" in der Sekundarstufe II wird eine Unterrichtseinheit "Klebstoffe" vorgeschlagen, in der die klassischen Themen: wichtige Stoffgruppen, Makromolekuele, Herstellung und Untersuchung von Alltagsprodukten und organische Analytik an einem motivierendem Themenkreis behandelt werden koennen. Fuer die Einheit werden als Schluesselexperimente vorgeschlagen: Herstellung von Staerkekleister, chromatografische Analyse von Kleister; Herstellung von Leim aus Casein, chromatografische Analyse; Herstellung eines Zweikomponentenklebers; Untersuchung zweier handelsueblicher Klebstoffe. Zu den Experimenten werden jeweils angegeben: Geraete und Chemikalien, Durchfuehrung und Auswertung; sie sind z. T. fuer Schueleruebungen geeignet. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Klebstoffe herstellen und analysieren.
Erfasst von: Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update: 1998_(CD); 2001/1
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