Logo Fachportal Pädagogik -Deutscher BildungsserverDeutscher BildungsberichtBildung in DeutschlandHistorische Bildungsforschung online Deutsches Institut für Internationale Pädagogische Forschung
grün und orangener Balken 1   grün und orangener Balken 3
Logo FIS

FIS Bildung Literaturdatenbank - Vollanzeige

Autoren: Bauer, Herbert F.; Scherbaum, Martina; Bader, Hans J.
Titel: Industriepflanzenanbau - Nachwachsende Rohstoffe. Ein Vorschlag zur Behandlung d. Themas "Pflanzenoele" im Chemieunterricht d. Hauptsch.
Quelle: In: Naturwissenschaften im Unterricht. Physik, Chemie, 37 (1989) 47, S. 19-27     Pfeil auf den Link... Verfügbarkeit 
Sprache: deutsch
Dokumenttyp: gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN: 0342-5479
Schlagwörter: Schuljahr 09; Sekundarstufe I; Hauptschule; Unterrichtseinheit; Arbeitsblatt; Fotografie; Unterrichtsmaterial; Ölpflanze; Pflanze; Chemie; Experimentieranleitung; Fett; Hydrolyse; Kunststoff; Organische Chemie; Trennverfahren; Herstellung; Rohstoff; Grafische Darstellung; Ester
Abstract: Die Unterrichtseinheit "Pflanzenoel" ist fuer 9. Hauptschulklassen konzipiert. Sie beginnt - faecheruebergreifend - mit Anbau, Pflege und Ernte verschiedener Oelpflanzen. Diese Arbeiten, wie auch die Experimente, sind als Schueleraufgaben vorgesehen. Aus den Pflanzen wird Oel durch Auspressen und Extrahieren gewonnen. Das Oel wird verseift, die Komponenten werden nachgewiesen. Dann wird die weitere industrielle Verwendung der Oele experimentell an Beispielen nachvollzogen, z. B. als Firnis bzw. Lack. Zu den Experimenten werden die Geraete, Chemikalien, Durchfuehrung, erwartete Ergebnisse und deren Auswertung beschrieben. Zwei Fotos, Stukturformeln zu Reaktionswegen und ein Arbeitsblatt zum Vergleich der Vor-/Nachteile nachwachsender und fossiler Rohstoffe ergaenzen den Text. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Industriepflanzen als nachwachsende Rohstoffe am Beispiel von Oelpflanzen.
Erfasst von: Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update: 1998_(CD); 2001/1
Verfügbarkeit: Literaturbeschaffung und Bestandsnachweise in Bibliotheken

Standortgebundene Dienste

Wählen Sie eine Institution, um dort die Verfügbarkeit zu prüfen:  


Standortunabhängige Dienste
Bibliotheken, die die Zeitschrift "Naturwissenschaften im Unterricht. Physik, Chemie" besitzen:
Link zur Zeitschriftendatenbank (ZDB)

Artikellieferdienst der deutschen Bibliotheken (subito):
Übernahme der Daten in das subito-Bestellformular


Tipps zum Auffinden elektronischer Volltexte als Video-Tutorial


Nachweis posten:

 

Nachweis merken:

 
  

Nachweis exportieren:

 


im gewählten Format an:

Permalink als QR-Code: