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FIS Bildung Literaturdatenbank - Vollanzeige

Autor: Wiederholt, Erwin
Titel: Zum Einsatz chromatographischer Methoden im Unterricht.
Quelle: In: Naturwissenschaften im Unterricht. Physik, Chemie, 35 (1987) 23, S. 8-10     Pfeil auf den Link... Verfügbarkeit 
Sprache: deutsch
Dokumenttyp: gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN: 0342-5479
Schlagwörter: Sekundarbereich; Unterrichtsmaterial; Fachdidaktik; Analytische Chemie; Chemie; Chromatographie
Abstract: Chromatographische Verfahren zur Trennung von Stoffgemischen im Rahmen der Analytik gestatten es heute, etwa 1100 verschiedene Substanzen im Kaffeearoma nachzuweisen oder Spuren von Verbindungen festzustellen, deren Konzentration 1:10 hoch zwoelf entspricht. Auch der moderne Chemieunterricht bedient sich chromatographischer Nachweismethoden, deren aktueller Stand in dem vorliegenden Bericht detailliert beschrieben ist. Ausfuehrlich werden Einsatzmoeglichkeiten von Papier-, Duennschicht-, Gas- und Fluessig- Chromatographie dargestellt und eroertert, wobei technische Verfahren, Kosten, schulformbezogene und jahrgangsstufenspezifische Einsatzmoeglichkeiten und Ziele der Chromatographie im Unterricht besonders beruecksichtigt werden.
Erfasst von: Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update: 1998_(CD); 2001/1
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