Kakao/Schokolade und Ghana in Bausteinen.

Autor/inn/en	Breddermann, Maria; u.a.
Titel	Kakao/Schokolade und Ghana in Bausteinen.
Quelle	In: Eine Welt in der Schule, (1998) 4, S. 10-18Infoseite zur Zeitschrift PDF als Volltext kostenfreie Datei Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Beigaben	grafische Darstellung
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
Schlagwörter	Eine-Welt-Pädagogik; Fremdverstehen; Medien; Grundschule; Primarbereich; Unterrichtsmaterial; Nahrungsaufnahme; Erzählen; Fächerübergreifender Unterricht; Kulturgeschichte; Symbolik; Entwicklungsland; Lebensbedingungen; Sachunterricht; Weben; Agrarprodukt; Fairer Handel; Handel; Herstellung; Kakao; Schokolade; Landwirt; Kulturelle Bildung; Kulturpädagogik; Bibliografie; Symbol; Trommel; Bevölkerung; Afrika; Ghana
Abstract	Beschrieben wird die unterrichtliche Arbeit und Erfahrung mit dem Projekt-Thema Kakao/Schokolade und Ghana. Wegen der vielen Bereiche, die dabei einbeziehbar sind, wurde ein Katalog von Bausteinen zusammengestellt, von denen einige als sogenannte Kernthemen behandelt werden mussten. Im einzelnen wird auf folgende Unterrichtsphasen oder Themenbausteine eingegangen: Einstiegsmöglichkeiten; Dokumentationsformen (Die Ghana-Kakao-Wand; Das Ghana-Kakao-Heft; Ein Fest); Fairer Handel; Essen (Fufu, mit Rezept für Zubereitung); Erzählkunst in Ghana; Geschichte des Kakaos; Der Kakaobaum und die Arbeit des Kakaobauern; Schokoladenherstellung; Weben; Trommeln; Adinkra-Symbole. (HeLP/Pt).
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	2000_(CD)