Versuche zur Mikroverkapselung.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Literaturnachweis - Detailanzeige

Autor/inn/en	Hobein, Bettina; Lutz, Bernd
Titel	Versuche zur Mikroverkapselung.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 36 (1987) 2, S. 20-24Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter	Unterrichtseinheit; Arbeitsblatt; Unterrichtsmaterial; Biotechnologie; Verkapselung; Chemie; Experimentieranleitung; Kunststoff; Organische Chemie; Grafische Darstellung; Technik
Abstract	Die Mikroverkapselung von Wirkstoffen wird zunehmend bei Alltagsprodukten angewendet. Beispiele sind Durchschreibepapier, Duftstoffe, vor allem aber Medikamente und biotechnische Stoffe. Fuer eine Unterrichtseinheit sind drei Arbeitsblaetter ausgearbeitet, die zum Kopieren freigegeben sind. Darin werden mit Angabe der Geraete und Chemikalien sowie der Durchfuehrung Schuelerexperimente beschrieben. 1. Verkapselung von Farb- und Duftstoffen durch Grenzflaechenpolykondensation. 2. Verkapselung von Sulfanilamid mit Gelatine. 3. Verkapselung von Hefe mit Alginat. Der beigefuegte Text erlaeutert die Experimente und gibt Hinweise zur Pruefung der Kapseln. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Versuche zur Mikroverkapselung.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1994_(CD)

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