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Autor/inEnge, Annelore
TitelDas Land der Pfannekuchen und Pommes frites? Ueber Essgewohnheiten und Tischgemeinschaften in Kinderbuechern.
QuelleIn: Grundschule, 26 (1993) 5, S. 23-25Infoseite zur ZeitschriftVerfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0533-3431
SchlagwörterKinderbuch; Primarbereich; Sachinformation; Deutsch; Ernährung; Gesundheitserziehung; Analyse
AbstractNach einigen kurzen Hinweisen, wie "das Essen" in Maerchen und bei Astrid Lindgren geschildert wird, wird der Speisezettel von Kinderbuchkindern in 48 neueren Kinderbuechern untersucht. Ein Teil davon wird genannt. Dabei muss leider festgestellt werden, dass mit Ausnahme von drei Buechern "fast food" Spitzenreiter ist und somit kein Beitrag geleistet wird zu einem bewussteren Umgang mit Nahrung, Gesundheit, Esskultur und Tischgemeinschaften. Zu den oft freudlos wirkenden Essern gesellt sich in letzter Zeit der suechtige Esser, womit das Problem der Esssucht zwar angesprochen wird, aber es fehlen wichtige Hinweise zur Gesundheitserziehung.
Erfasst vonHessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update1995_(CD)
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