Ein polares Molekuel muss nicht hydrophil sein. Ein Beitr. zu d. (nur ganz entfernten) Zusammenhang zwischen d. Polaritaet d. Molekuele u. d. Loeslichkeit von Fluessigkeiten aus Molekuelen verschiedener Polaritaet.

Autor/in	Fladt, Ruediger
Titel	Ein polares Molekuel muss nicht hydrophil sein. Ein Beitr. zu d. (nur ganz entfernten) Zusammenhang zwischen d. Polaritaet d. Molekuele u. d. Loeslichkeit von Fluessigkeiten aus Molekuelen verschiedener Polaritaet.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften. Chemie, 39 (1990) 2, S. 41-42Verfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 0342-8745
Schlagwörter	Unterrichtsmaterial; Molekül; Chemie; Chemische Bindung; Löslichkeit; Lösungsmittel; Dipol; Physikalische Chemie; Fachsprache; Handreichung
Abstract	Manche nachlaessigen Sprechweisen im Chemieunterricht koennen Schueler auf falsche Zusammenhaenge fuehren. So verleitet die Formulierung "polares Loesungsmittel" zur Annahme, dass Molekuelpolaritaet und Loeseeigenschaften von Fluessigkeiten in proportionaler Beziehung stehen. Dies ist jedoch nicht der Fall, was man anhand der Gegenueberstellung einer Tabelle von Dipolmomenten verschiedener Molekuele und der Loeslichkeit der Stoffe in Wasser bzw. Ether erkennt. Es ist daher zweckmaessiger, von "hydrophoben (oder hydrophilen) Stoffen" zu sprechen. Ebenso sollte "(ineinander) loeslich" statt "mischbar" formuliert werden. UNTERRICHTSGEGENSTAND: Die Beziehung zwischen Molekuelpolaritaet und Loeseeigenschaften.
Erfasst von	Hessisches Landesinstitut für Pädagogik, Wiesbaden
Update	1994_(CD)